einen Egg Coddler wahlweise mit Cheddar, Camembert oder Schinken-Frischkäse,
dazu servieren wir einen gemischten Brotkorb
Unsere Kaffeespezialitäten findet ihr in unserer Getränkekarte
Frühstücksspecial:
1 Kanne Filterkaffee
1 Glas Prosecco
An Orangensaft, Wasser und unseren hausgemachten Marmeladen dürft ihr euch jederzeit selbst bedienen, alles andere bringen wir euch an den Tisch und ihr könnt euch zurücklehnen und den Morgen genießen.
Für den grossen Hunger
Für den kleinen Hunger
Kässpätzle
hausgemachte Spätzle mit Bergkäse, karamellisierten Zwiebeln, Birnen-Cranberry-Chutney & kleinem Salat
Ochsengulasch
mit hausgemachten Butterspätzle
Chi-Chi (falsche Schnecken)
Schweinefilet in feinen Streifen, mit Kräuterbutter und Senf im Schneckenpfännle gebacken & kleinem Salat
Chi-Chi mit Käse
Schweinefilet in feinen Streifen, mit Kräuterbutter und Senf im Schneckenpfännle mit Bergkäse überbacken & kleinem Salat
Geschmälzte Maultaschen mit Ei
Maultaschenstreifen in Butter geschmelzt und mit Ei ausgebraten & kleinem Salat
Brotzeit
Dünnele
Salat mit Ziegenkäse
gemischter Salat mit Trauben, Himbeer-Balsamico-Dressing & in Olivenöl gebratenen Ziegenkäsescheiben
Brotzeitbrettl
mit Wurst, Käse & Schwarzbrot
Käsebrettl
verschiende Käsesorten mit Feigensenf & Trauben
Jausenbrettl
Schwarzbrot mit Speck und Bergkäse überbacken & eingelegtem Gemüse
Unsere Dünnele's
Dünn ausgerollter Hefeteig
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse
mit Rahm, Kartoffeln und Käse
mit Apfel und Zimt
mit Birne, Ziegenkäse und Rosmarin
zum Kaffee
zum Tee
und zum Dessert
von Juni bis September
hausgemachte Kuchen
siehe Vitrine
Etagere mit hausgemachten Keksen nach Omas Rezept
Frische Waffeln mit:
Zimt & Zucker
Puderzucker
Eierlikör & Sahne
Vanilleeis, Eierlikör & Sahne
Baileys & Sahne
Vanilleeis, Baileys & Sahne
Eiskaffee
Joghurtbecher
Joghurteis mit frischen Früchten
Schokotraum
Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße, Keksstreuseln und Sahne